Wieviel Fläche wird benötigt, um die Zutaten für einen Teller Spaghetti mit Tomatensauce anzubauen, wieviel Fläche ist wiederum für einen Teller Spaghetti mit Hackfleisch-Sauce notwendig?
Fragen wie diese beantwortet der Überlinger Weltacker. Auf 2.000 qm Ackerfläche, die rechnerisch für jeden Menschen auf der Erde zur Verfügung stehen, muss alles wachsen, was er zum Leben braucht.
Lebensmittel, Energiepflanzen, Kulturen, die stofflich verwerwertet werden, wie z.B. Baumwolle oder exotische Pflanzen, wie z.B. Tabak gedeihen auf dem Überlinger Weltacker genau in dem Flächenverhältnis, in dem sie auf der Erde angebaut werden.
Einen ausführlichen, informativen Rundgang über den Weltacker gibt es auf YouTube: